2013春 東北の食べ物(4)五所川原の丸山らーめん

青森らしいラーメンに初挑戦!
五所川原の「エルムの街」の近くにある丸山らーめんです。



煮干しでダシを取った、しょうゆ味のラーメンです。
あっさりしたスープに、こってりしたチャーシュー。シンプルでおいしかったです。
昔ながらの、無駄のないおいしさでした。
お値段は600円くらいでした。
ここでまた東京に帰るのが......(東京のラーメンは盛杉高杉)


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文句を言いつつ、東京にお世話になっております。

余談ですが、今回東北に行っていろいろなところで「東京はオリンピックで盛り上がっていますか?」と聞かれたけど、「わかりません」としか答えられませんでした。
本当にわからないのです。
ポスターとかたくさん貼ってあるけど、全くわからない。
そんな感じです。

余談終了。

丸山らーめんは外観もシンプル。駅みたいでした。


参考に、駅。(津軽鉄道 五農校前)

コメント 12

いやいや雰囲気のある店構えですねぇ＾＾
ラーメンもシンプルで美味しそう♪

by Bon-Papa (2013-05-11 20:05) 

いいですねぇ〜
澄んだスープのラーメン！
最近は、アブラギトギトが多くて困ります。

オリンピックはぜんぜん盛り上がってないです。
反対じゃないけど・・・
期間が長いから
道路交通が麻痺しそうで心配。。。
昭和39年とは違うからなぁ〜・・・


by FTドルフィン (2013-05-11 21:16) 

煮干しダシのラーメンですか！
私の好物です(^ω^)
高いラーメンは確かに美味しいけど、何かラーメンの本質から少し外れているような気がします
by ブリザド (2013-05-11 21:32) 

見るからにあっさり系でおいしそう(^^)
by 駅員3 (2013-05-12 10:37) 

建物が似ているから　どうせなら駅でラーメン売っちゃえば・・・・・・（＾＾；　　ラーメン大好きなんです（＾＾
by トータン (2013-05-12 16:01) 

私も青森駅前で煮干しラーメン食べましたが
本当にシンプル過ぎるスープにビックリ（笑）
思わず店の人が未完成のスープを出して
しまったのかと思ったほど（＾＾；
by ゆるキャラ (2013-05-12 18:46) 

>>Bon-Papa様
信州とはまた違う麺文化です。
普通のお店に見えたのですが、夕方になるととても雰囲気がよかったです。
食事時に輝くのはいいお店の証ですね。
by sonic (2013-05-18 06:50) 

>>FTドルフィン様
これだけ澄んだスープを久しぶりに見ました。
オリンピックは、それでも誰もが少しはなんだかコメントするので、あまり好ましくない意味で盛り上がっているのかもしれません。
盛り上がってないとは認めたくないだけなのかも(笑)。

ちなみに、開催には反対です。
by sonic (2013-05-18 06:52) 

>>ブリザド様
そうですね、私の場合、お値段控えめ、食事時間短めというのがラーメンの本質だと思ってます。
高いラーメンは...味はともかく、1000円で在店時間10分とかいうのがゆるせないです(^-^)

by sonic (2013-05-18 06:54) 

>>駅員3様
見た目よりも更にあっさりしていました。
麺も、腰があるのにあっさり系なのです。
by sonic (2013-05-18 06:55) 

>>トータン様
それ、いいですね!!

ラーメン屋まで津軽鉄道が延伸とか(笑)。
by sonic (2013-05-18 06:56) 

>>ゆるキャラ様
こちらも、まさにそんな感じでした!
食べているうちにそんなことはないとよくわかり、
日頃、味の濃いものを食べ過ぎているかもと思ってしまいました。
by sonic (2013-05-18 06:57)